MENÚ DEL DÍA

PRIMEROS

Crema de calabacín con picatostes y lágrimas de AOVE

Alérgenos: sulfitos, gluten, lácteos

Patatas guisadas con costillas de cerdo en su adobo

Alérgenos: sulfitos

Risotto cremoso con mézclum de setas y hongos

Alérgenos: lácteos, sulfitos

Salteado de champi fresco con velo de papada ibérica

Alérgenos: sulfitos

Ensalada templada de gulas

Alérgenos: huevo, pescado, crustáceos, moluscos

SEGUNDOS

Entrecot de lomo bajo de novilla con patatas

Alérgenos: –

Albóndigas en salsa con su guarnición de patatas

Alérgenos: sulfitos, gluten

Cuartos traseros de pollo asado con panadera

Alérgenos: sulfitos

Huevos con revolcona y pimientos del país

Alérgenos: huevo, sulfitos

Ventresca de atún a la bilbaína sobre cama de patata panadera

Alérgenos: pescado, sulfitos

Calamares en su tinta con arroz blanco

Alérgenos: moluscos, crustáceos, pescado, sulfitos